我打算全力开拓东南亚市场。东南亚气候湿热，民众偏爱甜咸微辣口味，刚好适配咱们的奥尔良烤鸡的工艺和风味，大适合铺展熟食外销渠道了！”
“傅司长说外贸部正好下个月有出国计划，打算带队和我一起南下考察。”
“东南亚多雨湿热，需要冷仓仓储的前期投入偏高。我记得有几个相熟的国外研究员在那边，帮你问问具体情况。”
俞周顺手把软糯的山药酥推到她手边，语气温柔细致，“下午刚烤的，趁热垫垫肚子。”
一连数日，苑小桃全身心投入产业推进，一边盯紧国外奥尔良烤鸡量产铺货、全国新门店落地，一边整理东南亚市场的资料。
借着新品奥尔良烤鸡爆火的势头，三只小猪国外门店销量再度暴涨，各大美洲城市新店开业必排队。
每到周二优惠券专属折扣日，门店排队队伍能绕街区大半圈，成为街头最火热的风景。
排队的居民笑着：“这奥尔良烤鸡甜香入味，孩子老人都爱吃，价格还实在，想不来都不行。”
带着孩童的主妇一手攥着优惠券，一手拎着购物篮，笑着闲聊：“每周二，我们全家必来吃一顿晚饭，划算又好吃！”
反观一街之隔的老式西式快餐店冷冷清清，门可罗雀。
店员百无聊赖靠着柜台发呆，老板望着对面络绎不绝的人潮，满脸无奈叹气。
曾经风靡的西式快餐，如今彻底被华夏本土品牌碾压，日渐萧条。
转眼半月过去，美洲市场传来重磅喜讯。
真空包装奥尔良烤鸡上架海外所有三只小猪门店后，直接再度引爆市场，销量断层第一。
此前被炸鸡彻底圈粉的减肥少女莉娅，如今成了奥尔良烤鸡的头号忠实回头客。
每周都会批量采购“三只小猪”的炸鸡，带去学校和同学分享。
这周，她一看出了新品的奥尔良烤翅，迫不及待地就买了这个新品和好友一块品尝。
校园长椅上，莉娅拆开一袋奥尔良烤翅，分给身边同学好友。
好友咬下一口，瞬间眼前一亮，满脸惊艳：“天啊，这是什么味道，比我吃过的所有烤鸡都好吃，华夏美食也大厉害了！”
莉娅晃着手里的包装袋，满眼骄傲：“我爷爷专门为这款奥尔良烤鸡写了整版美食推文，现在我们全家人都是三只小猪的忠实粉丝。”
好友笑道：“我们也快成三只小猪的忠实粉丝了！”
美洲区域总负责人连夜发来越洋传真信件，附带二十家新增门店的选址方案，同时追加三季度巨额奥尔良烤鸡熟食预订单，供货需求暴涨。
传真送达时，苑小桃正在农学院试验鸡舍，跟着马教授查看新一代优选雏鸡的长势。
“国外订单这么多，咱们南北繁育基地的出栏量，必须再次加码扩产。”
苑小桃拿着信件，认真和马教授商议。
马教授俯身轻抚雏鸡顺滑的羽毛，眼底满是欣慰笑意：“课题组已经优化三代选育亲本，性状彻底稳定。”
“下个月新增四处合作社合作鸡场，采用农户分户养殖、基地统一保价回收的模式，能最快速度拉高产能。”
敲定扩产方案，苑小桃立刻找到张教授，商议新品香辣奥尔良腌料的改良研发。
市面上普通香辣腌料要么辛辣呛口、掩盖肉香，要么风味单薄、毫无记忆点。
苑小桃打算依托华夏川式天然香辛料，改良出一款温和香辣版奥尔良腌料，适配南北民众口味，同时专供嗜辣的东南亚市场。
试验厨房内，数个白色小碗盛放着不同配比的天然香料粉料。
苑小桃逐一精准调配、腌制鸡块，小份烤制试味，张教授在一旁指导，与她一起品鉴口感。
“这份配比花椒偏重，西南、东南亚受众喜欢，北方食客会偏麻。”张教授吃完一块，提笔精准标注。
苑小桃点头微调八角、干辣椒、蜂蜜的配比，再次烤制。
高温炙烤下，滋啦冒油的鸡块散发出浓郁的香辣甜香，瞬间铺满整个实验室。
出炉成品外皮微焦入味，香辣醇厚却不烧胃，鸡肉自带鲜甜，完美中和辣味，层次丰富、口感绝佳。
“就是这个配比！”苑小桃眼睛一亮，立刻装盘送去农学院食堂试吃。
短短一刻钟，一盘香辣奥尔良烤鸡就被闻讯而来的师生抢食一空，人人交口称赞。